Amigos do Café do Lanches Caseiro realizaram mais um encontro de confraternização no último fim de semana, na Fazenda Córrego dos Bálsamos, de propriedade de Herculano Bemfica. Muita descontração e conversa boa, chope gelado e tira-gostos variados, além da famosa cachaça Bemfica, produzida no local. O Chef Clóvis, que dispensa comentários, ditou, juntamente com José Vitor, o ritmo da cozinha. Entre os presentes, a disputa foi grande para saborear as primeiras frutas de manga que já surgem para a temporada deste fim de ano. São inúmeras espécies que fazem parte do extenso pomar da fazenda, diante do grande consumo e das várias sacolas que foram colhidas por alguns companheiros. Até se cogitou colocar o produto no rateio final dos participantes do encontro, mas logicamente foi rejeitado pelo proprietário.
Mais uma vez, o momento foi muito agradável, e a satisfação, total. Já se cogita a realização do último encontro do ano ainda no mês de novembro, para evitar coincidir com as festanças de fim de ano.